Еда, которую разрешено употреблять в пищу евреям, называется кошерной. В переводе с иврита данное слово означает «верный», «подходящий». Трефа – противоположное по значению слово. Кашрут — это перечень религиозных законов, которые должен соблюдать каждый еврей, касающихся приготовления еды, а также выбора различных продуктов питания. Евреи, которые соблюдают кашрут, не употребляют молочную и мясную пищу одновременно, … Читать далее Израиль: по законам кашрута